Patru alimente care se transformă în OTRAVĂ când sunt refrigerate: „Consumul a fost asociat cu insuficiența renală și hepatică”

Patru alimente care se transformă în OTRAVĂ când sunt refrigerate: „Consumul a fost asociat cu insuficiența renală și hepatică”
Publicat: 29/01/2024, 18:59
Actualizat: 29/01/2024, 19:04

Adesea facem lucruri care sunt „mai puțin decât ideale” pentru sănătatea noastră, uneori fără să ne dăm seama. În special când vine vorba de gătit și curățenie, mulți oameni au obiceiuri care vor fi incredibil de dăunătoare pe termen lung.

Experta în  sănătate a aparatului digestiv, dr. Dimple Jangda, își folosește platforma pentru a împărtăși hack-uri și „PSA” pentru a ajuta la combaterea acestei ignoranțe fericite, în special în bucătărie. Într-o postare recentă, ea a recunoscut că există mai multe alimente pe care oamenii le ingerează fără să știe și care ajung să fie toxice pentru bunăstarea lor generală.

„Mulți oameni nu știu asta, dar există mai multe alimente care nu ar trebui să intre în frigider… și oamenii încă le ingeră”, notează yourtango.ro

Iată patru alimente despre care probabil nu știai că devin toxice atunci când sunt refrigerate:

1. Usturoi decojit

„Nu cumpărați niciodată usturoi curățat și nu-l puneți la frigider. Începe să prindă mucegai foarte repede. Mucegaiul de usturoi a fost de fapt asociat cu cancerul”, a avertizat dr. Jangda

Fiind o cultură „bogată în apă”, se știe că usturoiul absoarbe umezeala din aerul frigiderului, făcându-l mai susceptibil la creșterea mucegaiului. Nu numai că stadiile incipiente ale mucegaiului sunt legate de „strângerea în piept, tuse, respirație șuierătoare” și alte simptome la ingerare, dar producția de „micotoxină” în stadiile târzii a fost asociată cu cancerul.

Dr. Jangda a recomandat să cumpărați usturoi proaspăt atunci când este posibil și să nu îl curățați până când sunteți gata să îl utilizați. Potrivit lui Jangda, este, de asemenea, potrivit să lăsați mănunchiul de usturoi  pe un blat uscat în loc de într-un sertar de la frigider.

2. Ceapa

Odată cu usturoiul, ceapa este adesea introdusă din greșeală în frigider de către consumatori. Fie că este vorba de o ceapă întreagă, sau doar de o secțiune rămasă de la gătit, se știe că ceapa atrage bacterii din mediul lor.

„Când cineva este bolnav acasă, punem chiar și o felie de ceapă în colțul camerei pentru a colecta toate bacteriile nesănătoase”, a spus dr. Jangda.

Aceasta înseamnă că o ceapă poate fi înșelător de toxică. Indiferent dacă există sau nu mucegai vizibil, acesta a absorbit toate bacteriile din frigider.

Cercetările arată că mulți americani își curăță frigiderele doar o dată sau de două ori pe an, așa că vă puteți imagina cât de multe bacterii devin toxice în frigider!

3. Ghimbir proaspăt

„Ghimbirul începe să prindă mucegai foarte repede când îl puneți la frigider. Acest lucru a fost asociat cu insuficiența renală și hepatică”, mai explică medicul.

În timp ce ghimbirul proaspăt este asociat cu beneficii pentru sănătate și combate bolile la nivelul rinichilor , depozitarea necorespunzătoare a acestuia poate fi dăunătoare. După cum a spus dr. Jangda în videoclipul ei, producția de mucegai pe ghimbir proaspăt este stimulată doar de temperatura rece și umiditatea frigiderului, făcându-l potențial toxic la ingerare.

4. Orez fiert

„Mulți oameni au început să păstreze orezul gătit în frigider”, a spus dr. Jangda. „Cu toate acestea, orezul este unul dintre ingredientele care prinde cel mai repede mucegaiul. Dacă aveți de gând să-l puneți la frigider – nu mai mult de 24 de ore”, adaugă ea.

Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Femeia care apără cerul României. Interviu cu tânăra care se asigură că rachetele rușilor nu...
Babasha a dat lovitura după huiduielile pe Arena Naţională! Anunţul oficial care îi va schimba...
FOTO. Cea mai controversată jucătoare WTA din România face ravagii la început de vară! Imagini...
Unde au fugit azi noapte Irinel Columbeanu și Irinuca, direct de la aeroport. Avem imagini...
Ceva se întâmplă în Crimeea: Ucrainenii distrug antiaeriana rusă și par a pregăti terenul pentru...
Pițurcă Jr. a 'încercuit-o' pe voluptuoasa fiică a Andreei Berecleanu! Adio, ICH! CANCAN.RO publică imaginile...
Kate Middleton, total SCHIMBATĂ la primul eveniment public. Detaliul observat de toți: „Fac progrese bune,...
Experiment Observator. Un permis auto fals costă peste 700 de euro. Cum sunt racolaţi pe...
Cea mai frumoasă zi, transformată într-o traumă! Zeci de copii au fost implicați într-un accident,...
Kate Middleton, prima apariție publică de când a fost diagnosticată cu cancer! Prințesa de Wales...
Au încins atmosfera la malul mării. Canicula le-a făcut pe vedete să renunţe la haine
La câți KM schimbi uleiul la cutia automată? Cât costă și care e cel mai...
Inteligenţa Artificială utilizată de Israel în Gaza ajută la reducerea victimelor civile, sugerează un expert
CRIPTOTEREȘTRII s-ar putea afla PRINTRE NOI, NEDETECTAȚI! Cine sunt aceștia?
Obligatoriu la plata cu CARDUL. Lege definitivă în România. Intră în vigoare azi, 16 iunie
Florian Coldea, legături cu mafia albaneză. Documente oficiale
Ce este creatura cu ochi holbați și dinți ascuțiți care a eșuat la mal. A...
Fotografia sfâșietoare de la priveghiul Ancăi Molnar. Fiul de 14 ani, îndurerat lângă sicriu
Gagea și Alexandra, din nou împreună? Cum a fost sărutul din Camera roșie: „Am avut...
Saveta Bogdan, adevărul despre cererea în căsătorie făcută de Gheorghe Turda. Care este, de fapt,...
BANCUL ZILEI. Ștrulă: - Măi Bulă, familia ta din câte persoane e compusă?
Jocurile Olimpice de la Paris, păzite de cea mai mare tabără militară din Europa de...
×